Auro - Saloy 70% Schokolade | Köstlichkeiten

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Eine reine Schokoladentafel der Marke Auro in der Geschmacksrichtung Saloy

Eine pure Schokoladentafel der Marke Auro in der Geschmacksrichtung Saloy

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★★★★★ 4,9/5 · Beliebt bei 120.000+ Kaffeeliebhabern

Eingebettet in die üppigen tropischen Berge, wird Saloy von kristallklarem Quellwasser gespeist, das durch die üppigen Wälder fließt und der Schokolade einen lebendigen und dynamischen Geschmack verleiht.

Das Auro Reserve-Sortiment wird sorgfältig aus den edelsten Bohnen einer einzigen Plantage hergestellt. Auro untersucht jede Ernte und Sorte gesondert, um die Eigenschaften der Region im Geschmack hervorzuheben.

Saloy ist eine kleine Gemeinde mit etwa 2.100 Einwohnern in der Nähe von Davao City auf der südlichen Insel Mindanao. Davao war einst das Epizentrum des Kakaoanbaus. Saloy liegt jedoch weit entfernt von der Stadt, tief in den Bergen, umgeben von üppigem tropischen Regenwald.

Netto 60 Gramm

Details

Auro Saloy – 70 % dunkle Schokolade

Saloy ist eine kleine Gemeinde mit rund 2.100 Einwohnern in der Nähe von Davao City auf der südlichen philippinischen Insel Mindanao – mitten im üppigen tropischen Regenwald und gespeist von kristallklarem Quellwasser.

Diese Tafel gehört zur Reserve-Reihe von Auro, die ausschließlich aus Kakaobohnen einer einzigen Plantage hergestellt wird. Auro untersucht jede Ernte und Sorte gesondert, um die Eigenschaften der jeweiligen Region im Geschmack sichtbar zu machen.

Mit einem Kakaoanteil von 70 % ist diese Schokolade kräftig im Geschmack, ohne bitter zu überladen.

Nährwerte pro 100 g: 550 kcal / 2301 kJ, Fett 38 g (davon 23 g gesättigt), Kohlenhydrate 46 g (davon 30 g Zucker), Eiweiß 8 g, Natrium 2 mg.

Kann Spuren von Milch, Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Nettogewicht: 60 Gramm.

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Mehr Informationen
Produktcode	CDJ-CHOC-AUR0020
EAN	4806531801132
Marke	Auro
Country of Manufacture	Philippinen
Menge / Verpackung	60 Gramm
Allergene	Kann Spuren von Milch, Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Energie (kcal) pro 100 g	550 kcal / 2301 kJ
Fett pro 100 g	38 g (23 g gesättigt)
Kohlenhydrate pro 100 g	46 g (30 g Zucker)
Protein pro 100 gr	8 g
Natrium pro 100 g	2 mg (0,002 g) SALZ

Bewertungen

Häufig gestellte Fragen

Kundenfragen

Welche Geschmacksprofile kann ich bei dieser Schokolade erwarten?

Sie können einen lebendigen und dynamischen Geschmack erwarten, dank des tropischen Klimas und des reinen Quellwassers aus Saloy. Die Schokolade zeichnet sich oft durch frische, fruchtige und erdige Noten aus, die das Terroir des Bergregenwaldes widerspiegeln. Wir empfehlen, diese Schokolade pur zu probieren, um die komplexen Geschmacksnuancen optimal zu erleben.

Eignet sich diese Schokolade auch für die Verwendung in Desserts oder ist sie hauptsächlich zum puren Verzehr gedacht?

Diese Schokolade wurde mit Sorgfalt zusammengestellt, um sie pur zu genießen und den einzigartigen Geschmack von Saloy zur Geltung zu bringen. Selbstverständlich können Sie diese Schokolade auch in edleren Desserts verarbeiten, wie zum Beispiel in einer Mousse oder als Topping, wobei die charakteristischen Aromen erhalten bleiben und Ihr Gericht bereichern.

Was macht die Auro - Saloy - 70% Zartbitterschokolade im Vergleich zu anderen Zartbitterschokoladen einzigartig?

Die Auro - Saloy - 70% reine Schokolade wird aus Kakao hergestellt, der aus dem abgelegenen Berggebiet Saloy in der Nähe von Davao City auf der Insel Mindanao auf den Philippinen stammt. Die Kombination aus kristallklarem Quellwasser, tropischem Regenwaldklima und der besonderen Auswahl von Bohnen aus einem einzigen Anwesen sorgt für einen einzigartigen, lebendigen und dynamischen Geschmack, der für diese Region charakteristisch ist.

Ist diese Schokolade für Menschen geeignet, die lieber keine süße Schokolade essen?

Ja, diese Schokolade enthält 70% Kakao und ist daher eine Zartbitterschokolade mit vollem Kakao-Geschmack und relativ wenig zugesetztem Zucker. Das macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber weniger süßer, intensiverer Schokoladen.

Wie viele Gramm Schokolade sind in einer Verpackung?

Jede Verpackung der Auro - Saloy - 70% Zartbitterschokolade enthält netto 60 Gramm.