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Melitta Kaffee: Sorten für Filter und Vollautomat

Melitta Kaffee gibt es bei uns aus den Linien Auslese und Barista: Auslese als gemahlenen Filterkaffee und als ganze Bohnen im 500-g-Paket, Barista als Kaffeebohnen im 1-kg-Beutel. Für Filtermaschine, Handfilter und French Press ist Auslese Klassisch die kräftige Wahl, Klassisch Mild die weichere. Für den Vollautomaten passen die Barista-Bohnen: Barista Crema und Barista Crema Forte. Welche Stärke jede Sorte hat, steht unter den Produkten.

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In aufsteigender Reihenfolge
Filter
  1. Melitta Barista Crema Forte - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Melitta Barista Crema Forte - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokoladig, Nussig 8 - Kräftig
    Ab 14,11
    14,11  / kg
  2. Melitta Barista Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Melitta Barista Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokoladig 6 - Normal
    Ab 14,11
    14,11  / kg
  3. Melitta Auslese - Kaffeebohnen - 500 Gramm
    Melitta Auslese - Kaffeebohnen - 500 Gramm
    Verschiedene Geschmacksrichtungen 8 - Kräftig
     7,12
    14,24  / kg
  4. Melitta Auslese Klassisch - gemahlener Kaffee - 500 Gramm
    Melitta Auslese Klassisch - gemahlener Kaffee - 500 Gramm
    Verschiedene Geschmacksrichtungen 8 - Kräftig
     6,67
    13,34  / kg
  5. Melitta Auslese Klassisch Mild - gemahlener Kaffee - 500 Gramm
    Melitta Auslese Klassisch Mild - gemahlener Kaffee - 500 Gramm
    Verschiedene Geschmacksrichtungen 6 - Normal
     6,67
    13,34  / kg

Melitta: seit 1908 mit dem Kaffeefilter verbunden

Den Namen hat Melitta von Melitta Bentz, die 1908 den Kaffeefilter erfand; „Kaffeegenuss seit 1908“ steht bis heute auf der Packung. Produziert wird Melitta Kaffee in Bremen, vom Geschäftsbereich Kaffee der Melitta Europa GmbH & Co. KG. Die Stärke gibt Melitta auf einer eigenen Skala von 1 bis 5 an, wir nennen zusätzlich unsere Intensität von 1 bis 13.

Melitta Auslese für Filterkaffee

Melitta Auslese ist Filterkaffee für Kaffeemaschine, Handfilter und French Press; die gemahlenen Packungen sind vakuumverpackt.

  • Auslese Klassisch gemahlen: von Melitta „Der Charakterstarke“ genannt, etwas dunkler geröstet, kräftig und rund im Geschmack, mit vollem Aroma. Stärke 4 von 5, bei uns 8 von 13.
  • Auslese Klassisch Mild gemahlen: „Der Freundliche“, kräftige Bohnen mit sanfter Röstung, vollmundig und weich. Stärke 3 von 5, bei uns 6 von 13. Mild bezieht sich auf den Geschmack, Koffein ist enthalten.
  • Auslese als ganze Bohnen: die charakterstarke Auslese zum selbst Mahlen, geröstet bis zum Second Crack. Stärke 4 von 5, bei uns 8 von 13. Melitta rät zu mittlerem Mahlgrad; die Bohnen gehen auch in den Vollautomaten.

Melitta Barista für den Kaffeevollautomaten

Die Barista-Bohnen sind für den Vollautomaten abgestimmt und werden langsam in der Trommel geröstet, Röstung 3 von 5. Melitta nennt dazu French Press, Siebträger und Handfilter.

  • Melitta Barista Crema: aromatisch, mit Noten von Nuss-Nougat, für Caffè Crema, Milchkaffee und Café au Lait. Stärke 3 von 5, bei uns 6 von 13.
  • Melitta Barista Crema Forte: vollmundig, mit Noten von dunkler Schokolade, für Caffè Crema, Caffè Latte und Americano. Stärke 4 von 5, bei uns 8 von 13.

Melitta Kaffee als Bohnen oder gemahlen

Gemahlene Auslese ist fertig für Filtermaschine, Handfilter oder French Press. Wer eine Mühle oder einen Vollautomaten hat, nimmt die Auslese-Bohnen oder die Barista-Linie; für den Siebträger eignen sich die Barista-Bohnen, frisch gemahlen. Weitere Sorten: Filterkaffee gemahlen und Kaffeebohnen.

Häufig gestellte Fragen zu Melitta Kaffee
Für welche Kaffeemaschine eignet sich Melitta Kaffee?

Das hängt von der Linie ab. Melitta Auslese gemahlen ist für Filterkaffeemaschine, Handfilter und French Press gedacht. Die Auslese als ganze Bohnen passt nach dem Mahlen zu denselben Methoden und laut Melitta auch in den Kaffeevollautomaten. Die Barista-Bohnen sind vor allem für den Vollautomaten bestimmt; mittel gemahlen eignen sie sich nach Melitta auch für French Press, Siebträger und Handfilter.

Welche Melitta Kaffeesorten gibt es bei Café du Jour?

Bei Café du Jour gibt es Melitta Kaffee aus den Linien Auslese und Barista. Von der Auslese führen wir Klassisch und Klassisch Mild als gemahlenen Filterkaffee sowie die Auslese als ganze Bohnen, jeweils im 500-g-Paket. Aus der Barista-Linie gibt es Barista Crema und Barista Crema Forte als Kaffeebohnen im 1-kg-Beutel.

Was bedeutet die Stärke auf Melitta Kaffee?

Die Stärke ist Melittas eigene Skala von 1 bis 5, die auf jeder Packung steht. Auslese Klassisch und die Auslese Bohnen haben Stärke 4, Auslese Klassisch Mild hat Stärke 3. In der Barista-Linie hat die Barista Crema Stärke 3 und die Barista Crema Forte Stärke 4. Auf unserer Skala von 1 bis 13 entspricht Stärke 4 dem Wert 8 und Stärke 3 dem Wert 6. Mild beschreibt den Geschmack, nicht den Koffeingehalt.

Was ist der Unterschied zwischen Melitta Barista Crema und Crema Forte?

Melitta Barista Crema Forte ist die vollmundigere der beiden Sorten. Barista Crema schmeckt laut Melitta aromatisch mit Noten von Nuss-Nougat und hat Stärke 3 von 5, die Crema Forte ist vollmundig mit Noten von dunkler Schokolade und hat Stärke 4 von 5. Beide röstet Melitta langsam in der Trommel, mit Röstung 3 von 5. Melitta empfiehlt die Crema für Caffè Crema, Milchkaffee und Café au Lait, die Forte für Caffè Crema, Caffè Latte und Americano.

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