Julius Meinl

Julius Meinl Kaffee

Der berühmte Julius Meinl Mohr, der seit der Gründung des Unternehmens als Logo dient, ist ein weltweit bekanntes Symbol. Das Logo symbolisiert einen jungen Mann, der einen Fez (rote Kopfbedeckung mit Quaste) trägt, und ist eine Hommage an den historischen Einfluss des türkisch-osmanischen Reiches, das 1683 den Kaffee nach Wien brachte. Dieses Logo ist das internationale Markenzeichen von Julius Meinl Kaffee. Die Marke hat eine sehr starke Position in Europa, insbesondere in ihrem Heimatland Österreich, ist aber auch im Ausland gut etabliert.

Gegründet 1862, ist Julius Meinl einer der ältesten Kaffeeröster der Welt und hat seinen Ruf als Anbieter von Spitzenkaffees und -tees bis heute bewahrt. Umfassende Kaffeekompetenz bei der Beschaffung von Rohkaffee und langjährige Beziehungen zu den Kaffeebauern, die sorgfältige Auswahl der Bohnen durch die Familienmitglieder und die typisch Wiener Röstung durch die Kaffeespezialisten tragen zur perfekten Tasse Kaffee bei.

Seit der Gründung in Wien, Österreich, ist die fünfte Generation der Familie Meinl auch heute noch aktiv in das Unternehmen eingebunden!

Die Geschichte von Julius Meinl

Im Jahr 1862 eröffnete Julius Meinl ein Gewürzgeschäft im Zentrum Wiens, in dem er Rohkaffee, Kakao, Tee, Gewürze, Reis und Zucker verkaufte. Das Geschäft lief gut und wuchs rasch. 1877 revolutionierte Julius Meinl II die Kaffeeröstung mit einem von ihm selbst entwickelten Verfahren. Bei diesem Verfahren kamen die Bohnen nicht mehr mit Kohlegasen in Berührung, sodass die Kaffeebohnen frei von Nachgeschmack waren und ihr volles natürliches Aroma behielten. Dies waren die ersten echten Julius Meinl Kaffeebohnen.

Das Wachstum des Meinl-Kaffees

Mit dieser großen Umstellung erlebte das Unternehmen der Familie Meinl einen wahren Wachstumsschub. Der Verkauf von Julius-Meinl-Kaffeebohnen wurde bald zu groß für ein einzelnes Geschäft und erhielt eine Zentrale. Diese wurde 1912 in die heutige Julius Meinl Gasse (die später nach Julius Meinl II. benannt wurde) im 16. Wiener Gemeindebezirk verlegt, wo sie sich bis heute befindet. Im Jahr 1913 wurde Julius Meinl zum größten Kaffeeröster der Österreichisch-Ungarischen Monarchie und zum größten Kaffee- und Teeimporteur Mitteleuropas mit einer Bevölkerung von rund 50 Millionen Menschen ernannt!

Das erste Geschäft

Anfang der 1950er Jahre eröffnete Julius Meinl in Wien einen Flagship-Store. Bis heute ist dieses Geschäft die erste Adresse für Premium-Feinkost in Wien. Als sie zum größten Kaffeeröster Mitteleuropas aufstiegen, sprach sich Julius Meinl Kaffee schnell herum. Im Jahr 2002 eröffneten sie das erste Kaffeehaus in Chicago. Nachdem sie den Bau von Kaffeehäusern gemeistert hatten, bauten sie 2008 das größte Kaffeehaus der Welt! Es befand sich während der Fußball-Europameisterschaft zwischen dem Naturhistorischen und dem Kunstmuseum in Wien. 2009 wurde der 1862 PREMIUM-Kaffee von Julius Meinl für das Gastgewerbe eingeführt. PREMIUM Julius Meinl Bohnenkaffee kann man nun auch in der Gastronomie genießen. Das Unternehmen besteht bereits seit mehr als 150 Jahren und wächst weiter.

Die Produkte von Julius Meinl

Das Julius Meinl Kaffeesortiment bietet mit unterschiedlichen Röstungen ein breites und vielfältiges Angebot für jeden Geschmack. Unsere Kaffeeprodukte sind in zwei Hauptgruppen unterteilt.

Professioneller Kaffee

Das professionelle Kaffeesortiment eignet sich für jeden Gastronomen, der seinen Gästen Premiumqualität, guten Geschmack und modernes Design bieten möchte. Unser Sortiment besteht aus ganzem Bohnenkaffee und gemahlenem Kaffeedie in verschiedenen Größen erhältlich sind. Es gibt zahlreiche verschiedene Mischungen und Röstgrade, die allen Ansprüchen gerecht werden.

Nachhaltigkeit von Julius Meinl

Nachhaltigkeit ist für Julius Meinl mehr als nur ein Wort. Sie leben es, glauben es, denken es und sind überzeugt, dass dies der einzige Weg in die Zukunft ist. Sie sind davon überzeugt, dass der heutige Wohlstand und hohe Lebensstandard die Welt auch für zukünftige Generationen schön und vielfältig machen soll. Sie wollen, dass unsere Kinder die Welt, die verschiedenen Völker, die Tiere und die Natur in ihrer ganzen Schönheit und Vielfalt sehen. Helfen wir alle mit, dies zu ermöglichen. Julius Meinl setzt sich dafür ein, dass dies möglich wird.

Die neuesten nachhaltigen Errungenschaften von Julius Meinl

Julius Meinl hat den Materialeinsatz für alle Verpackungen deutlich reduziert, um einen positiven Beitrag zum Wohlergehen unserer Umwelt zu leisten. Sie haben Innovationen für alternative Verpackungsmaterialien entwickelt, wie z.B. unsere abbaubare Erde auf Teebeuteln. Das Umweltmanagementsystem ISO 14001 wurde in der Produktion in Vicenza eingeführt. Julius Meinl ist außerdem stolzes Mitglied von Fairtrage, Organic/Bio und UTZ.

Sehen Sie sich das Meinl-Kaffeesortiment bei Café du Jour an

Bei Café du Jour führen wir nur den leckersten Kaffee in unserem Sortiment. Wir sind bestrebt, Kaffee von höchster Qualität anzubieten, damit Sie jeden Tag eine perfekte Tasse Kaffee genießen können. Neben Kaffee verkaufen wir auch kaffeebohnen, tee und andere Getränke.

Werfen Sie einen Blick in den Shop und erfahren Sie, warum Julius Meinl Kaffee ein weltweiter Favorit ist!