Blanxart - Filipinas Isla de Mindanao - 87% dunkle Schokolade
4.5
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Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Trinitario, gemäß der jahrhundertealten Tradition von Blanxart. Die Kakaokultur auf den Philippinen geht auf das 17. Jahrhundert zurück, als der spanische Entdecker Pedro Bravo de Lagunas die erste Kakaopflanze in San Jose Batangas anpflanzte.
Die Serien Classic und Premium Origins verkörpern Blanxarts Auswahl an Schokoladen für die anspruchsvollsten Gaumen. Diese Tafeln wurden speziell entwickelt, um das einzigartige Aroma und den Charakter der Kakaobohnen aus verschiedenen weit entfernten Küstenregionen hervorzuheben.
Eine der raffiniertesten dunklen Schokoladen von Blanxart, hergestellt aus Trinitario-Kakaobohnen, die aus Mindanao, Philippinen, stammen. Diese Schokolade ist dafür bekannt, dass sie selbst Liebhaber von Milchschokolade auf die dunkle Seite locken kann!
Geschmacksprofil: fruchtig mit einem Hauch von Weichseln, Feigen und Rosinen, begleitet von subtilen holzigen und nussigen Noten.
Diese Schokolade ist vegan und glutenfrei.
Details
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| Artikelnummer | CDJ-CHOC-BLX0015 |
|---|---|
| EAN | 8436006831164 |
| Marke | Blanxart |
| Country of Manufacture | Spanien |
| Inhalt | 100 gram |
| Allergene | Dieser Riegel wird in einem Betrieb hergestellt, der auch Milch, Nüsse, Erdnüsse und Sesam verarbeitet. |
| Eiweiß pro 100 g | 9.2 g |
| Energie (kcal) pro 100 g | 570 kcal / 2357 kJ |
| Zutaten | Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 19.8 g |
| Natrium pro 100 g | 0.00 g |
| Fett pro 100 g | 47.2 g (30,3 g gesättigt) |
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