Chun Mee - grüner Tee - 100 Gramm Loser Tee

Wir dürfen diesen Tee nicht als bio verkaufen. Wir kaufen den Chun Mee bei unserem Lieferanten als Bio-Tee ein, aber unsere EU-Bio-Zertifizierung gilt derzeit noch nicht für das Verpacken von Tee. Deshalb steht kein Bio-Siegel auf der Verpackung und wir bezeichnen das Produkt nicht als bio.

Ja. Chun Mee ist ein echter Grüntee von der Teepflanze und enthält dadurch von Natur aus Koffein, auch Teein genannt. Wie viel davon in Ihrer Tasse landet, hängt von Ihrer Dosierung und der Ziehzeit ab: Je länger Sie ziehen lassen, desto mehr Koffein. Möchten Sie eine Tasse ohne Koffein, wählen Sie Rooibos oder einen Kräuteraufguss.

Wir empfehlen etwa 2 Gramm losen Tee pro Tasse, das ist ein gut gefüllter Teelöffel. Verwenden Sie Wasser von ungefähr 80 Grad und lassen Sie die Blätter 2 bis 3 Minuten ziehen. Kochendes Wasser macht Grüntee schnell bitter, lassen Sie gekochtes Wasser deshalb erst kurz abkühlen. Ist Ihnen dieser Tee zu kräftig, lassen Sie ihn kürzer ziehen, statt weniger Tee zu verwenden.

Rechnen Sie mit etwa 2 Gramm losem Tee pro Tasse. Aus dieser Packung mit 100 Gramm ergeben sich also grob gerechnet 50 Tassen. Bereiten Sie den Tee stärker zu oder verwenden Sie eine ganze Kanne, kommen Sie natürlich auf weniger Tassen.

Ja, Chun Mee besteht aus losen Teeblättern, Sie brauchen also ein Teesieb, einen Teefilter oder eine Teekanne mit Filter. Ein Papier- oder Baumwollfilterbeutel funktioniert ebenfalls gut. Bewahren Sie den Tee nach dem Gebrauch trocken, dunkel und gut verschlossen auf, dann bleibt der Geschmack am längsten erhalten.