Krak Schokolade - Hibiskus/Vanille
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Krak Schokolade Hibiskus / Vanille ist eine weiße Schokolade, die nicht weiß, sondern violett ist. 2018 gewann die Schokolade Silber bei den International Chocolate Awards. Der Riegel besteht zu 40 % aus Kakao. Die Kombination ist süß, fruchtig und cremig.
Details
Krak Chocolate ist das Unternehmen des Bean-to-Bar-Schokoladenherstellers Mark Schimmel. Während die meisten Chocolatiers und Konditoren geschmolzene Fabrikschokolade verwenden, kontrolliert Mark den gesamten Prozess selbst.
Durch die Auswahl von Kakaobohnen pro Erntejahr besonderer Herkunft, das Rösten und Walzen der Schokolade entstehen einzigartige Aromen, die Sie in Supermarkt-Schokoriegeln nicht finden werden.
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| Artikelnummer | CDJ-TB-KCHV |
|---|---|
| EAN | 8719326481531 |
| Marke | Krak Chocolade |
| Country of Manufacture | Niederlande |
| Inhalt | 80 gram |
Krak Chocolade ist das Unternehmen des Bean-to-Bar-Schokolademachers Mark Schimmel. Während die meisten Chocolatiers und Konditoren auf geschmolzene Industrie-Schokolade zurückgreifen, beherrscht Mark den gesamten Prozess selbst.
Das Auswählen von Kakaobohnen, nach Erntejahr und besonderer Herkunft, das Rösten und das Walzen der Schokolade sorgen für einzigartige Geschmacksrichtungen, die man in Supermarkt-Schokoladetafeln nicht findet.
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