Matcha-Starterkit - einschließlich Matcha-Tee - Aurora

Der Matcha wird bei uns in die Dosen abgefüllt und ist dadurch nicht versiegelt. Oben auf der Dose befindet sich ein Aufkleber, der sich beim Transport manchmal lösen kann.

Eine Dose, die zurückgekommen ist, verwenden wir nie erneut, der Matcha in Ihrem Starterset war also noch nie bei einem anderen Kunden. Stimmt doch etwas nicht, lassen Sie es uns bitte wissen.

In diesem Starterset finden Sie eine keramische Matchaschale Typ Aurora mit Ø13 cm bei H7 cm, einen Bambus-Matchabesen, einen Bambus-Matchalöffel, einen Besenhalter und 50 Gramm Classic Matcha in einer wiederverschließbaren Dose.

Alles kommt zusammen in einer edlen Geschenkbox aus Karton, sodass Sie sofort loslegen oder das Set verschenken können. Es handelt sich um eine feste Zusammenstellung, die Sie nicht selbst anpassen können.

Für eine Tasse Matcha rechnen Sie mit etwa 1,5 bis 2 Gramm Pulver, das entspricht ungefähr einem Teelöffel. Mit den 50 Gramm aus diesem Starterset bereiten Sie also etwa 25 bis 33 Tassen zu.

Verschließen Sie die Dose nach dem Gebrauch gut und bewahren Sie sie trocken, dunkel und kühl auf, damit Farbe und Geschmack des Matcha erhalten bleiben.

Geben Sie mit dem Bambuslöffel etwa 1,5 bis 2 Gramm Matcha in die Schale und gießen Sie einen kleinen Schuss Wasser von etwa 80 Grad dazu. Schlagen Sie mit dem Bambusbesen in einer schnellen W-Bewegung, bis die Klümpchen verschwunden sind und eine feine Schaumschicht entstanden ist.

Füllen Sie danach mit heißem Wasser oder mit warmer Milch für einen Matcha Latte auf. Matcha müssen Sie nicht filtern, Sie trinken das Pulver mit. Kochendes Wasser macht Matcha schnell bitter.

Spülen Sie den Besen direkt nach dem Gebrauch mit warmem Wasser ab und verwenden Sie dabei kein Spülmittel. Stellen Sie ihn danach zum Trocknen auf den mitgelieferten Besenhalter, damit die Borsten ihre runde Form behalten.

Wir empfehlen, den Besen, den Löffel und den Halter nicht in die Spülmaschine zu geben, denn Bambus kann dadurch beschädigt werden. Die Schale spülen Sie von Hand mit einem weichen Schwamm ab.