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Millésime - Ghana (mit Orange) - 70%ige dunkle Schokolade

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Millésime - Ghana (met sinaasappel) - 70% pure chocolade
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Genießen Sie den tiefen, süßen Schokoladengeschmack des ghanaischen Kakaos, perfekt kombiniert mit köstlich fruchtiger Orange. Ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht versäumen sollten!

ABOCFA ist eine einzigartige Kakao-Kooperative in Ghana, die sowohl bio- als auch fairtrade-zertifiziert ist. Die Genossenschaft hat 1063 Mitglieder (789 Männer und 274 Frauen) und bewirtschaftet gemeinsam 1514 Hektar Land. Der Hauptsitz der Genossenschaft, in dem 23 Personen beschäftigt sind, befindet sich in der Enklave Aponoapono in der Gemeinde Suhum im Osten Ghanas.

Die ABOCFA hat es sich zur Aufgabe gemacht, Landwirten Zugang zu Produktivitäts- und Managementfähigkeiten zu verschaffen, um ihren Lebensunterhalt zu verbessern. Darüber hinaus will die Genossenschaft das Einkommen der Kakaobäuerinnen und -bauern durch Prämien für Bio- und Fair-Trade-Produkte steigern. Das Hauptziel besteht darin, die Selbstversorgung zu sichern, die Armut zu verringern und allen Mitgliedern der Genossenschaft ein existenzsicherndes Einkommen zu bieten. Besonderes Augenmerk wird auf den Schutz der Kinder und die Bereitstellung von Bildungsmöglichkeiten gelegt (die Genossenschaft verfügt sogar über ein spezielles Team, das sich der Bekämpfung von Kinderarbeit widmet). Darüber hinaus können alle Mitglieder der Genossenschaft an einer Krankenversicherung teilnehmen, was zu ihrem Wohlbefinden beiträgt.

Details
Mehr Informationen
ArtikelnummerCDJ-CHOC-MIL5120
EAN0634240120541
MarkeMillésime
Country of ManufactureBelgien
Inhalt70 gram
AllergeneKann Spuren von Nüssen enthalten.
Eiweiß pro 100 g11,04 g
Energie (kcal) pro 100 g416,40 Kcal / 1743,40 KJ
ZutatenKakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Orangenextrakt
Kohlenhydrate pro 100 g42,15 g (39,95 g Zucker)
Natrium pro 100 g0,1 g SALZ
Fett pro 100 g12,74 g (7,43 g gesättigt)
Ballaststoffe pro 100 g8,19 g
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