Wie beeinflussen verschiedene Rösttechniken den Geschmack?

Die Technik, die du beim Rösten von Kaffee verwendest, hat großen Einfluss auf den Geschmack. Langsame Röstungen bei niedrigeren Temperaturen können süßere Aromen hervorbringen, während schnelles Rösten bei höheren Temperaturen oft zu stärkeren und intensiveren Geschmäckern führt. Durch Experimentieren mit verschiedenen Techniken kannst du den Geschmack und Körper deines Kaffees auf deine persönlichen Vorlieben abstimmen.