Kimbo Probierpaket - Kaffeebohnen - 4 x 1 Kilo

Laut Produktbeschreibung besteht das Kimbo Probierpaket aus vier Mischungen zu je 1 Kilo: Kimbo Espresso Bar, Kimbo Prestige, Kimbo Espresso Bar Premium und Kimbo Espresso Bar Extreme. Zusammen also 4 Kilo ganze Kaffeebohnen.

Die Idee dahinter ist einfach: Statt sich sofort für einen großen Beutel einer Sorte zu entscheiden, probieren Sie vier unterschiedliche Charaktere aus dem Kimbo-Sortiment nebeneinander. Die eine Mischung ist runder und sanfter, die andere kräftiger und dunkler geröstet, so merken Sie schnell, in welche Richtung Ihr Geschmack geht. Schauen Sie für die aktuelle Zusammenstellung immer kurz auf diese Produktseite, denn eine Mischung kann wechseln, wenn etwas vorübergehend nicht lieferbar ist.

Ja, die Bohnen aus diesem Probierpaket können Sie problemlos in einer Espressokanne (Moka) verwenden. Sie mahlen sie dann selbst, etwas gröber als für eine Espressomaschine und deutlich feiner als für Filterkaffee.

Kimbo ist eine neapolitanische Rösterei und genau diese italienischen Mischungen sind für solchen Kaffee gemacht: vollmundig, kräftig und mit ordentlich Körper. Füllen Sie den Trichter locker, drücken Sie das Pulver nicht an und stellen Sie die Kanne auf mittlere Hitze, so wird der Kaffee nicht bitter. Haben Sie keine Kaffeemühle, ist ein Paket mit ganzen Bohnen weniger praktisch und gemahlener Kaffee die bessere Wahl.

Diese ganzen Bohnen passen zu jeder Maschine, die Bohnen verarbeiten kann: zu einem Kaffeevollautomaten, zu einer Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk oder zu einer Siebträgermaschine mit separater Mühle.

Kimbo ist in den neapolitanischen Espressobars groß geworden, deshalb kommen die Mischungen als kurzer, kräftiger Espresso am besten zur Geltung, ebenso als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato. Im Vollautomaten können Sie Ihre gewohnten Einstellungen beibehalten. Schmeckt das Ergebnis zu bitter, stellen Sie den Mahlgrad eine Stufe gröber. Für Pad- oder Kapselmaschinen sind sie nichts, denn es handelt sich um ganze Bohnen und nicht um gemahlenen Kaffee.

Lagern Sie die Beutel, die Sie noch nicht brauchen, ungeöffnet an einem dunklen, trockenen Ort bei Zimmertemperatur, und verschließen Sie den Beutel, aus dem Sie schöpfen, gut. So bleibt der Geschmack der Bohnen am längsten erhalten.

Ungeöffnet hält Kaffee lange; das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung selbst. Sobald Sie einen Beutel öffnen, läuft die Uhr: drücken Sie die Luft heraus und verschließen Sie ihn mit einem Clip, oder füllen Sie die Bohnen in eine luftdichte Vorratsdose um. Bewahren Sie Kaffee besser nicht im Kühlschrank auf, denn Feuchtigkeit und Gerüche anderer Lebensmittel ziehen in die Bohnen ein. Einfrieren geht, aber nur mit einem ungeöffneten Beutel, den Sie danach in einem Zug auf Zimmertemperatur bringen.

Ja, für dieses Paket zahlen Sie weniger, als wenn Sie die vier Beutel einzeln bestellen. Wie viel Sie genau sparen, hängt von den aktuellen Preisen der einzelnen Mischungen ab, vergleichen Sie den Gesamtbetrag also ruhig kurz mit den Einzelprodukten à 1 Kilo.

Neben dem Preisvorteil erspart es Ihnen vor allem die Qual der Wahl. Mit 4 Kilo Kaffeebohnen im Haus können Sie ein paar Wochen in Ruhe ausprobieren, welche Kimbo-Sorte am besten zu Ihrer Maschine und Ihrem Geschmack passt, und danach bestellen Sie Ihren Favoriten einfach in größerer Menge. Gut zu wissen: Es ist ein Set; alle vier Beutel kommen also in einer Lieferung bei Ihnen an.