Passalacqua Mexiko - Kaffeebohnen - 1 Kilo

Nein. Passalacqua hat mehrere Mischungen und der Mexico hat in unseren Produktdaten keine Bio-Zertifizierung. Auf unserer Website stand früher ein Text, der nahelegte, dass alle Kaffees von Passalacqua biologisch sind; das war nicht korrekt und dieser Text wurde angepasst.

Suchen Sie zertifizierten Bio-Kaffee, dann schauen Sie sich unsere Bio-Kaffeebohnen an. Dort stehen die Produkte, die das offizielle Bio-Siegel tragen.

Der Mexico ist eine Mischung aus 100 Prozent Arabica, die aus acht verschiedenen Arabica-Sorten zusammengestellt ist. Robusta ist also nicht enthalten.

Der Blend wird in Italien auf die charakteristische süditalienische Art geröstet und ist dadurch ausgewogen und intensiv.

Sie erhalten ganze Kaffeebohnen in einer Packung mit 1 Kilo.

Möchten Sie den Kaffee in einer Filtermaschine oder French Press verwenden, mahlen Sie die Bohnen selbst und stimmen Sie den Mahlgrad auf Ihr Gerät ab: Filtermahlgrad für den Filter, gröber für eine French Press und fein für Espresso.

Laut unseren Produktdaten eignet sich der Mexico für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Es sind ganze Bohnen, Sie können sie also direkt im Kaffeevollautomaten oder in einer separaten Kaffeemühle verwenden.

Die Röstung ist mittel, wodurch die Bohne relativ wenig Öl abgibt. Für einen doppelten Espresso rechnen Sie mit etwa 16 bis 20 Gramm gemahlenem Kaffee.

Der Mexico ist ausgewogen und intensiv, mit einer Intensität von 8, was bei uns als stark eingestuft wird. Auffällig ist die für eine italienische Mischung unerwartete Süße.

Im Geschmack erkennen Sie Frucht mit Noten von Karamell, Haselnüssen und Schokolade. Dadurch gefällt dieser Kaffee auch Menschen, die eine süßere Tasse mögen.