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Südamerika 100% Arabica - Frisch geröstete Kaffeebohnen

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Der Café du Jour Südamerika 100% Arabica ist eine Mischung aus brasilianischen und kolumbianischen Bohnen und eignet sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino, als ganze Bohnen oder gemahlen erhältlich. Mit einer Intensität von 8 von 13 hat er ein schokoladiges, würziges Geschmacksprofil mit einer guten Balance zwischen mild und würzig.

Details

Der Café du Jour Südamerika 100% Arabica ist eine Mischung aus Kaffeebohnen aus Brasilien und Kolumbien, entwickelt für eine ausgewogene Balance zwischen mild und würzig, ohne einseitig auf eine der beiden Noten zu setzen. Die Bohnen sind sowohl als ganze Bohnen als auch gemahlen erhältlich, je nach gewünschter Zubereitung.

Geschmack und Charakter

Mit einer Intensität von 8 von 13 hat dieser Kaffee ein schokoladiges und würziges Geschmacksprofil, mild im Antrunk und würzig im Abgang, mit einer ausgewogenen Balance zwischen den beiden Bohnensorten.

Zubereitung

Die Bohnen sind als ganze Bohnen oder gemahlen erhältlich und eignen sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino, je nach gewünschter Zubereitung und persönlicher Vorliebe.

Für wen geeignet

Geeignet für alle, die eine ausgewogene Mischung aus milden und würzigen Noten in ihrem Espresso oder Filterkaffee bevorzugen und keinen extremen Röstgrad suchen, sondern einen runden Alltagskaffee mit ausgewogenem Charakter.

  • Röstgrad: Medium
  • Intensität: 8 von 13
  • Bohnenmischung: 100 % Arabica
  • Herkunft: Brasilien, Kolumbien
  • Erhältlich als: ganze Bohnen oder gemahlen
  • Koffein: Ja

Der Südamerika 100% Arabica bringt eine ausgewogene Mischung aus milden und würzigen Noten in die Tasse, für den täglichen Kaffeegenuss zu Hause.

Mehr Informationen
ProduktcodeCDJ-CDJZABL
MarkeCafé du Jour
Country of ManufactureNiederlande
KaffeeartKaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Stärke8 - Kräftig
GeschmackSchokoladig, Gewürzig
SorteArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
Enthält KoffeinJa
RöstgradMittel
MahlgradTürkisch, Espresso, Perkolator, Filter, AeroPress, French Press, Chemex
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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Was ist das Röstdatum?
Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei Ihnen ankommen. Viele Menschen fragen sich, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So können Sie auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!
Wie würden Sie den Geschmack dieser Südamerika-Mischung beschreiben? Gibt es bestimmte Noten oder Aromen, die hervorstechen?
Diese Mischung hat laut unseren Kunden eine schöne Balance zwischen mild und kräftig, mit einem vollen, weichen Geschmack und einem cremigen, nicht bitteren Abgang. Häufig genannte Geschmacksnoten sind Schokolade, eine leichte Würze, Nussigkeit und eine subtile Säure. Der Kaffee wird als aromatisch und zugänglich für jeden Moment des Tages beschrieben, mit einer leichten Rauchigkeit und ohne ausgeprägte Bitterkeit.
Sind die Kaffeebohnen ölig oder trocken, und was bedeutet das für meine Kaffeemaschine?
Unsere südamerikanischen Bohnen haben ein trockenes, mattes Aussehen, da sie frisch geröstet werden. Kunden bemerken, dass diese Bohnen daher besonders gut für automatische Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen geeignet sind. Trockene Bohnen sorgen dafür, dass Ihr Gerät sauber bleibt und weniger Rückstände im Mahlwerk zurückbleiben.
Welche Art von Verpackung wird verwendet und wie bleibt der Kaffee frisch?
Der Kaffee wird in einer wiederverschließbaren Kaffeeverpackung mit einem Frischeventil geliefert. Dieses Ventil lässt Gase aus dem Beutel entweichen, ohne dass Luft eindringen kann, wodurch die Frische optimal erhalten bleibt. Die Verpackung ist daher ideal, um Geschmack und Aroma der Bohnen auch nach dem Öffnen lange zu bewahren.
Sind diese Bohnen für Cappuccino, Espresso und normalen Kaffee geeignet?
Ja, diese Südamerika 100% Arabica-Mischung wird von Kunden als sehr vielseitig empfunden. Die Bohnen sind ideal für Espresso, Cappuccino und normalen Kaffee (Americano oder Filterkaffee). Sie sorgen für eine schöne Crema, sind mild genug für Milchvariationen und dennoch kräftig für Liebhaber von schwarzem Kaffee.
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