Segafredo Intermezzo - gemahlener Kaffee - 250g

Dieser Kaffee ist fein gemahlen und daher besonders geeignet für Espressomaschinen, Mokkakanne und Perkolator. Da der gemahlene Kaffee vielseitig ist, können Sie damit auch einen leckeren Cappuccino oder Latte zubereiten. Für Filterkaffee oder die French Press empfehlen wir einen gröberen Mahlgrad.

Ja, Segafredo Intermezzo gemahlener Kaffee wird vakuumverpackt, um das Aroma und die Frische so gut wie möglich zu bewahren. Dadurch bleibt der Kaffee nach dem Öffnen länger geschmackvoll.

Segafredo Intermezzo hat einen vollen, reichen Geschmack mit einer Intensität von 8, bei uns damit als stark eingestuft. Sie schmecken dunkle, kräftige Noten mit einem subtilen, nussigen Abgang. Das Aroma wird von vielen Kunden als angenehm und typisch italienisch beschrieben.

Segafredo Intermezzo ist eine Mischung aus Robusta- und Arabica-Bohnen. Der Robusta sorgt für den charakteristischen kräftigen Geschmack und eine schöne, volle Crema, während die Arabica-Bohnen für einen sanften, raffinierten Abgang sorgen. Zusammen bieten sie ein ausgewogenes Espresso-Erlebnis.

Es kann vorkommen, dass die Intensität auf der Verpackung anders angegeben ist als auf unserer Website oder als auf einer Verpackung, die Sie zuvor erhalten haben. Das liegt daran, dass Kaffeemarken je nach Land unterschiedliche Verpackungen und Skalen verwenden. Manche Verpackungen verwenden beispielsweise eine Skala von 1 bis 5, während andere eine Skala von 1 bis 10 anzeigen. Auch Gestaltung, Sprache und grafische Darstellung können je nach Markt variieren. Ist der Kaffee dann anders? Nein. Der Kaffee selbst ist derselbe. Die Zusammensetzung und das Geschmacksprofil einer bestimmten Variante bleiben identisch. Der Unterschied liegt nur in Marketing, Sprache und Präsentation der Verpackung. Warum erhalten Kunden unterschiedliche Verpackungen? Wir arbeiten mit europäischen Vertriebskanälen. Innerhalb des europäischen Marktes dürfen Produkte frei gehandelt werden, wodurch Verpackungen aus verschiedenen Ländern gemischt geliefert werden können. Das ist zulässig und hat keinen Einfluss auf das Produkt. Hat das Einfluss auf Geschmack oder Qualität? Nein. Unterschiede in der Verpackung haben keinen Einfluss auf Qualität, Frische, Geschmack oder Authentizität. Wie kann ich sicher sein, dass ich die richtige Variante erhalten habe? Prüfen Sie, ob der Produktname und der Artikelcode mit Ihrer Bestellung übereinstimmen. Der Variantenname ist maßgeblich, auch wenn die Intensitätsskala auf der Verpackung anders dargestellt wird. Was kann ich bei Zweifel tun? Kontaktieren Sie gerne unseren Kundenservice und senden Sie, wenn möglich, Ihre Bestellnummer sowie ein Foto des erhaltenen Produkts mit. Wir schauen uns das gerne gemeinsam mit Ihnen an.

Vakuumverpackte Kaffeeblöcke können während des Transports ihr Vakuum verlieren. Das passiert meist dadurch, dass durch Druckunterschiede und Bewegung ein mikroskopisch kleines Loch an einer der Ecken des Blocks entsteht – der schwächsten Stelle der Folie. Mit bloßem Auge ist dieses Loch kaum zu erkennen, aber es reicht aus, damit das Vakuum langsam verschwindet. Das ist ein häufiges Phänomen bei gemahlenem Kaffee in Vakuumverpackung, auch wenn dieser in der originalen Fabrikverpackung versendet wird. Die Verpackung bleibt vollständig geschlossen und der Kaffee kann ganz normal verwendet werden. Ist der Kaffee noch gut, wenn das Vakuum weg ist? Ja. Die Verpackung ist verschlossen geblieben, daher ist der Kaffee sicher und für die Verwendung geeignet. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung bleibt gültig. Hat das Einfluss auf den Geschmack? Solange die Verpackung ungeöffnet bleibt, ist der Effekt auf den Geschmack vernachlässigbar. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir – wie bei allen frisch gemahlenen Kaffees – den Kaffee innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen zu verbrauchen. Warum passiert das ausgerechnet an den Ecken? Die Folie eines Vakuumblocks wird an den Ecken mehrfach gefaltet, um die straffe Form zu erhalten. Dadurch sind die Ecken mikroskopisch betrachtet die dünnsten und am stärksten belasteten Stellen der Verpackung. Während des Transports entstehen Druckunterschiede, zum Beispiel durch Temperaturschwankungen oder Höhenunterschiede, und Päckchen bewegen sich gegeneinander. Eine Ecke, die gegen die Seite oder Ecke eines anderen Blocks drückt, erzeugt Punktdruck genau an dieser schwachen Stelle – und das reicht aus, um ein äußerst kleines Loch zu verursachen, durch das Luft eindringen kann. Kann ich das Päckchen zurücksenden oder ein neues Exemplar bekommen? Da dies der Verpackungsmethode inhärent ist und keinen Einfluss auf die Verwendbarkeit des Kaffees hat, ersetzen wir das Päckchen hierfür normalerweise nicht. Haben Sie dennoch Zweifel an Ihrer Bestellung oder ist etwas eindeutig nicht in Ordnung? Dann nehmen Sie Kontakt mit unserem Kundenservice auf, dann schauen wir gerne mit Ihnen gemeinsam. Passiert das auch bei Kaffeebohnen? Kaffeebohnen werden in der Regel überhaupt nicht vakuumverpackt. Bohnenbeutel sind weiche Verpackungen mit Aromaventil: ein Einwegventil, durch das CO2 (das frisch geröstete Bohnen weiterhin abgeben) langsam entweichen kann, ohne dass Sauerstoff eindringen kann. Ein Bohnenbeutel sollte sich daher immer ein wenig weich oder luftig anfühlen – das ist also kein Vakuumverlust, sondern vielmehr ein Zeichen dafür, dass die Verpackung gut funktioniert. Tun Sie selbst etwas, um das zu verhindern? Ja, wir verpacken Bestellungen sorgfältig mit dämpfendem Material und versuchen, die Päckchen so weit wie möglich voneinander abzuschirmen. Leider können wir den Vakuumverlust nicht immer verhindern, da er auch durch Druckunterschiede während des Transports selbst entsteht.