500 g Kaffeebohnenkühler / Kaffeekühler

Die maximale Kapazität beträgt 500 Gramm. Für eine schnellere Kühlung empfehlen wir, den Kühler mit etwa 400 Gramm Bohnen zu füllen.

Wenn Sie größere Chargen rösten, kühlen Sie die Bohnen in zwei Durchgängen. Bei einem zu vollen Kühler wird die Wärme weniger schnell weggeblasen.

Dieser Kühler ist ein markenloses Modell. Der CBC101 ist der Kühler der Marke Gene Cafe. In der Praxis leisten sie dieselbe Arbeit: beide kühlen bis zu 500 Gramm geröstete Bohnen, wobei etwa 400 Gramm die empfohlene Füllmenge sind.

Unser Kundenservice beschreibt diesen 500-Gramm-Kühler als die einfach ausgeführte Variante der beiden.

Nach dem Rösten steckt viel Wärme in den Bohnen. Kühlen Sie sie nicht schnell auf Zimmertemperatur ab, dann läuft der Röstprozess durch die Strahlungswärme zwischen den Bohnen einfach weiter und sie werden dunkler als beabsichtigt.

Dieser Kühler bläst die Wärme mit einem Motor von 3000 Umdrehungen pro Minute schnell heraus, sodass Sie das Röstprofil behalten, das Sie im Sinn hatten.

Bei der Lieferung erhalten Sie den Kühler, ein Stahlgitter, ein feines Gitter und eine Bedienungsanleitung.

Der Kühler läuft mit 230 V (50/60 Hz) und verbraucht 45 Watt. Der Durchmesser beträgt 205 mm und die Höhe 250 mm. Das Design ist geräuscharm, sodass das Kühlen nicht störend laut ist.

Frisch geröstete Kaffeebohnen müssen nach dem Kühlen 3 bis 4 Tage ruhen. Erst danach können sich die vollen Aromen entwickeln.

Bewahren Sie die Bohnen in dieser Zeit kühl, dunkel und gut verschlossen auf. Verwenden Sie einen Beutel oder eine Dose, aus der die entstehenden Gase entweichen können, denn frisch gerösteter Kaffee gast noch nach.