Auro - Saloy - Schokolade mit 100% Kakaoanteil

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Eine dunkle Schokoladentafel mit Saloy-Geschmack der Marke Auro

Ein Riegel dunkle Schokolade mit Saloy-Geschmack der Marke Auro

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★★★★★ 4,9/5 · Beliebt bei 120.000+ Kaffeeliebhabern

Die Auro's Reserve Collection wird mit Leidenschaft aus den feinsten Bohnen einer einzigen Ernte hergestellt, um die seltenen und unverwechselbaren Eigenschaften der einzelnen Gemeinden und ihres Landes hervorzuheben. Inmitten tropischer Bergwälder gelegen, wird Auro's Saloy durch frisches Quellwasser bereichert, das durch die üppigen Plantagen fließt. Dies verleiht der Schokolade eine dynamische Palette von Gewürzen, Bergamotte und Weichseln.

Diese besondere Tafel besteht aus 100% Kakao.

Details

Auro Saloy ist eine Tafelschokolade mit 100 % Kakaoanteil aus der Reserve Collection von Auro Chocolates. Die Kakaobohnen für diese Herkunftsschokolade stammen von den Philippinen, aus einer Region mit tropischen Bergwäldern.

Frisches Quellwasser, das durch die Kakaoplantagen fließt, prägt das Geschmacksprofil dieser Schokolade mit Noten von Gewürzen, Bergamotte und Sauerkirsche. Da die Tafel zu 100 % aus Kakao besteht, ist der Geschmack intensiv und ohne zugesetzten Zucker, mit nur 1 g Zucker je 100 g.

Die Tafel enthält 60 g Schokolade und eignet sich für alle, die den puren, kräftigen Geschmack von Kakao aus einer einzigen Ernte schätzen.

Die Schokolade eignet sich für alle, die reinen, ungesüßten Kakaogeschmack aus einer einzigen Ernte kennenlernen möchten, etwa zum Backen oder als kleine Portion nach dem Essen.

Die Tafel eignet sich zudem für alle, die auf Zuckerzusatz achten möchten, da sie mit lediglich 1 g Zucker je 100 g auskommt.

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Mehr Informationen
Produktcode	CDJ-CHOC-AUR0060
EAN	4806531801187
Marke	Auro
Country of Manufacture	Philippinen
Menge / Verpackung	60 Gramm
Energie (kcal) pro 100 g	600 kcal / 2510 kJ
Fett pro 100 g	51 g (gesättigt 31 g)
Kohlenhydrate pro 100 g	24 g (Zucker: 1 g)
Protein pro 100 gr	12 g
Zutaten	100 % Kakao
Kalium (mg) pro 100 g	3 mg (0,003 g) Salz

Bewertungen

Häufig gestellte Fragen

Kundenfragen

Wie schmeckt die Auro Saloy 100% Kakao-Schokolade?

Diese Tafel besteht vollständig aus Kakao, ohne zugesetzten Zucker. Dadurch schmeckt sie kräftig bitter und intensiv, deutlich anders als eine Zartbitterschokolade mit 70 oder 85 Prozent.

Unter dieser Bitterkeit liegt das Geschmacksprofil von Saloy: würzig, mit Noten von Bergamotte und Kirsche. Nehmen Sie kleine Stücke und lassen Sie sie langsam schmelzen, dann kommen diese Noten am besten zur Geltung.

Was ist in der Auro Saloy 100% Kakao-Schokolade enthalten und ist die Tafel vegan?

Die Zutatenliste umfasst eine einzige Zutat: 100% Kakao. Es wurde also kein Zucker, keine Milch und kein Soja zugesetzt und die Tafel enthält keine tierischen Zutaten.

Wenn Sie allergisch oder sehr empfindlich sind, schauen Sie bitte immer kurz auf die Verpackung. Dort finden Sie die Allergeninformationen des Herstellers, einschließlich möglicher Spuren aus dem Produktionsprozess.

Wie viele Kalorien und wie viel Zucker enthält die Auro Saloy 100% Kakao Schokolade?

Pro 100 Gramm enthält diese Schokolade 600 kcal (2510 kJ), 51 Gramm Fett, davon 31 Gramm gesättigte Fettsäuren, 24 Gramm Kohlenhydrate, davon 1 Gramm Zucker, 12 Gramm Eiweiß und 0,003 Gramm Salz.

Die Tafel selbst wiegt 60 Gramm. Es wurde kein Zucker zugesetzt. Das eine Gramm Zucker pro 100 Gramm stammt natürlicherweise aus der Kakaobohne.

Woher stammt die Auro Saloy 100% Kakao-Schokolade?

Auro stellt diese Schokolade auf den Philippinen her. Saloy gehört zur Reserve Collection von Auro, für die Bohnen aus einer einzigen Ernte verwendet werden.

Die Plantagen liegen zwischen tropischen Bergwäldern und werden von frischem Quellwasser gespeist. Diesen Charakter schmecken Sie im würzigen, leicht fruchtigen Profil dieser Tafel wieder.

Wie bewahre ich die Auro Saloy 100 % Kakao-Schokolade am besten auf?

Bewahren Sie diese Tafel kühl und trocken auf, am besten bei etwa 15 bis 18 Grad und vor direktem Sonnenlicht geschützt.

Legen Sie dunkle Schokolade nicht in den Kühlschrank. Durch die Kälte und die Feuchtigkeit bekommt die Schokolade einen Reif und es entsteht ein grauweißer Schleier auf der Tafel. Der Geschmack bleibt dann zwar gut, aber die Struktur wird körniger.