Costa Coffee Brasilianischer Single Origin Charakter Dunkle Röstung - Kaffeebohnen - 1 Kilo

Dieser Costa Coffee wird als ganze Bohnen geliefert. Sie können ihn also in jedem Kaffeevollautomaten verwenden oder in jeder Kaffeemühle mahlen.

Beachten Sie dabei, dass es sich um eine dunkle Röstung handelt. Dunkel geröstete Bohnen haben eine etwas öligere Oberfläche, auf die manche Kaffeevollautomaten empfindlicher reagieren als andere. Wir empfehlen deshalb, das Mahlwerk und den Bohnenbehälter regelmäßig sauber zu halten.

Wenn Sie unsicher sind, ob Ihre Maschine für dunkle Bohnen geeignet ist, lesen Sie bitte in der Bedienungsanleitung Ihres Kaffeevollautomaten nach.

Dieser Kaffee hat eine Intensität von 9 und ist bei uns damit als sehr stark eingestuft, also kräftig, aber nicht extrem.

Durch die dunkle Röstung schmecken Sie warme Noten von Milchschokolade, mit Nuancen von gerösteten Nüssen und der natürlichen Süße von Feigen und Datteln. Sanfte Süße und eine feine Bitterkeit kommen in einer vollen, cremigen Tasse zusammen.

Wenn Sie es weniger bitter mögen, mahlen Sie etwas gröber oder lassen Sie den Kaffee kürzer durchlaufen.

Es handelt sich um einen Single Origin aus Brasilien, der aus 100 Prozent Arabica-Bohnen besteht.

Costa Coffee wählt nach eigenen Angaben nur fünf Prozent der Ernte für diese Qualität aus. Die Bohnen tragen das Rainforest-Alliance-Siegel, das für nachhaltige und verantwortungsvolle Produktion steht.

Die cremige Textur macht diese Mischung für unterschiedliche Zubereitungen geeignet, vom kräftigen Espresso bis zum Cappuccino oder Latte macchiato macchiato macchiato.

Sie erhalten ganze Bohnen und mahlen sie also selbst passend zu Ihrem Gerät. Für eine Espressomaschine wählen Sie einen Espressomahlgrad, für einen Aufgussfilter wie eine V60 oder eine Filterkaffeemaschine wie den Moccamaster einen Filtermahlgrad und für den Pulverschacht einer Jura einen eher groben Mahlgrad.

Rechnen Sie mit ungefähr 16 bis 20 Gramm für einen doppelten Espresso und ungefähr 5 bis 8 Gramm pro Tasse Filterkaffee.

Die Bohnen befinden sich in einer luftdichten Verpackung, die Aroma und Frische bewahrt.

Verschließen Sie die Tüte nach dem Öffnen gut und bewahren Sie sie kühl, dunkel und trocken auf. Stellen Sie Kaffee nicht in den Kühlschrank, denn dort nimmt die Bohne Feuchtigkeit und Gerüche auf.

Ungeöffnet ist Kaffee etwa ein Jahr haltbar. Wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von drei Monaten aufzubrauchen, für den besten Geschmack.