Bewertet mit 4.9 / 5 basierend auf  Google-Kundenbewertungen 

Costa Ricanische Kaffeebohnen

Costa Ricanische Kaffeebohnen sind bekannt für ihre lebendige Frische und elegante Geschmacksnote. In den Bohnen erkennt man frische Zitrus- und Honigtöne, die durch Schokolade und manchmal eine blumige Nuance ausgeglichen werden. Das macht sie perfekt für Filterkaffee sowie für einen feinen Espresso. Bei Café du Jour finden Sie stets handwerklich frisch gerösteten Costa Ricanischen Kaffee, direkt aus unserer Rösterei. So bringen Sie den reinen Geschmack dieses besonderen Kaffeeanbaulands ganz einfach nach Hause.
Laden...
In aufsteigender Reihenfolge
  1. Paket Kaffeebohnen - Meist verkauft - 4 x 1 Kilo
    Paket Kaffeebohnen - Meist verkauft - 4 x 1 Kilo
    Verschiedene Geschmacksrichtungen 10 - Sehr stark

     62,23 Normalpreis 73,21

  2. Segafredo Intermezzo - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Segafredo Intermezzo - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Ahornsirup, Schwarzer Tee 8 - Leistungsstark
    Ab 13,25
    13,25  / kg
  3. Segafredo Probierpackung Kaffeebohnen 4 x 1 Kilo
    Segafredo Probierpackung Kaffeebohnen 4 x 1 Kilo
    Verschiedene Geschmacksrichtungen 7 - Leistungsstark

     65,46

  4. Kaffeepaket "Extra Espresso" - Kaffeebohnen - 3 x 1 Kilo
  5. Kimbo Probierpaket - Kaffeebohnen - 4 x 1 Kilo
    Kimbo Probierpaket - Kaffeebohnen - 4 x 1 Kilo
    Kimbo

     77,66 Normalpreis 79,17

  6. Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 9 - Sehr stark
    Ab 17,82
    17,82  / kg
  7. Probierpackung - Kräftig aber nicht bitter - 4 Kilo Kaffeebohnen
  8. Segafredo Selezione Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Segafredo Selezione Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig, Vanille, Lakritze 6 - Regelmäßig
    Ab 17,22
    17,22  / kg
  9. Kimbo Espresso Bar Extreme - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Bar Extreme - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Karamell 12 - Sehr stark
    Ab 19,98
    19,98  / kg
  10. Julius Meinl Espresso Premium Collection - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Julius Meinl Espresso Premium Collection - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Fruchtig, Nussig 9 - Sehr stark
    Ab 22,30
    22,30  / kg
  11. Julius Meinl Probierpaket - Kaffeebohnen - 3 x 1 Kilo
  12. Kimbo Espresso Riegel mit Top Flavour 100 % Arabica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
  13. Tchibo Barista Caffè Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Angebot
    Tchibo Barista Caffè Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig, Karamell 8 - Leistungsstark
     19,47
    19,47  / kg

Warum sind Kaffeebohnen aus Costa Rica so beliebt?

Costa Rica gehört zu den absoluten Top-Ländern, wenn es um Qualitätskaffee geht. Es ist eines der wenigen Länder, in dem gesetzlich vorgeschrieben ist, ausschließlich 100 % Arabica-Kaffee anzubauen. Dadurch sind die Standards stets hoch, und du genießt einen feinen und reinen Geschmack.

Was costa-ricanischen Kaffee außerdem besonders macht, ist die Kombination aus lebendiger Frische und natürlicher Süße. Oft schmeckt man eine leichte Zitrus-Säure, die schön ausbalanciert wird durch Noten von Honig, Karamell oder Schokolade. Je nach Region kommen manchmal auch blumige Akzente dazu. Das Ergebnis ist ein eleganter und zugänglicher Kaffee, der sich hervorragend als Filterkaffee eignet, aber auch überraschend lecker in einem Espresso sein kann.

Herkunft und Regionen in Costa Rica

Die Vielfalt des costa-ricanischen Kaffees ergibt sich aus den unterschiedlichen Mikroklimaten. Jede Region hat ihren eigenen Charakter, sodass innerhalb eines Landes eine breite Palette an Geschmacksprofilen zu finden ist. Besonders Tarrazú ist weltweit berühmt und gilt oft als das Aushängeschild des costa-ricanischen Kaffees.

Costa Rica Kaffee: Region, Geschmacksprofil und Lage/Umstände
Region Geschmacksprofil Lage und Umstände
Tarrazú Komplex, Zitrus, Honig, lebendig Hochgelegen (1.200–1.900 m), vulkanisch und kühl
Central Valley Reich und ausgewogen, Schokolade und Karamell mit leichten Fruchtnoten Vulkanischer Boden, viel Sonne und Regen
Tres Ríos Elegant und blumig, feine Säure Bekannt als das „Bordeaux von Costa Rica“
Brunca Wärmeres Klima, niedriger gelegen

Costa-ricanische Arabica-Kaffeebohnen

Alle Kaffees aus Costa Rica sind Arabica, aber es gibt verschiedene Varietäten, die jeweils ihren eigenen Charakter haben. So ist Caturra wegen seiner lebendigen Frische und mittleren Körper beliebt, während Catuai für seine süßen Untertöne mit Schokolade und Zitrus bekannt ist. Für echte Liebhaber gibt es auch Geisha (Gesha), eine exklusive Varietät mit blumigen und komplexen Aromen.

Ein weiteres Merkmal Costa Ricas ist die häufig verwendete washed processing-Methode. Dabei werden die Kaffeebohnen sorgfältig gewaschen, was für zusätzliche Klarheit sorgt und die so bekannten frischen, zitrusartigen Noten hervorbringt.

Wie bereitet man den leckersten costa-ricanischen Kaffee zu?

Die leichten, fruchtigen Geschmacksrichtungen des costa-ricanischen Kaffees kommen vor allem bei Zubereitungsarten zur Geltung, die die Frische betonen.

Für Filterkaffee, wie V60 oder Chemex, ist eine mittlere Röstung ideal. Damit kommen die Zitrus- und Floraltöne am besten zur Geltung. Auch eine Aeropress oder Slow Coffee-Methode bringt die feinen Nuancen gut zur Geltung.

Lust auf Espresso? Dann wähle eine mittlere Röstung. Du erhältst einen überraschend ausgewogenen Espresso, bei dem Fruchtigkeit mit Schokolade und Honig kombiniert wird. Wer mehr Körper möchte, kann eine French Press verwenden, während Cold Brew für einen erfrischenden, fruchtigen Kaffee sorgt, der im Sommer besonders gut schmeckt.

Costa-ricanische Kaffeebohnen bei Café du Jour kaufen

Bei Café du Jour kaufst du costa-ricanische Kaffeebohnen, die immer frisch geröstet und sorgfältig ausgewählt sind. Da wir unseren Kaffee in kleinen Mengen rösten, bist du garantiert maximal frisch und geschmacklich auf der sicheren Seite. Außerdem profitierst du von handwerklicher Qualität, einer breiten Auswahl an Geschmacksprofilen und schneller Lieferung – oft schon innerhalb von ein bis zwei Werktagen. Hinzu kommen unser persönlicher Service und ehrliche Beratung, damit du nicht nur die reiche Kaffeekultur Costa Ricas genießen kannst, sondern auch die Zuverlässigkeit und Leidenschaft von Café du Jour.