Kolumbien Arabica Excelso - ungeröstete Kaffeebohnen - 1 Kilo

Kolumbien Arabica Excelso Kaffeebohnen werden nur unter dieser Bezeichnung exportiert, wenn sie ausgewählten kolumbianischen Qualitätsstandards entsprechen. Diese Bohnen sind grün und ungeröstet und müssen vor dem Genuss noch selbst geröstet werden, bevor sie gemahlen und aufgebrüht werden können.

Geschmack und Charakter

In der Tasse zeigt dieser Kaffee eine zuverlässige, ausgeprägte Kombination aus Körper und Säure, typisch für kolumbianische Arabica-Bohnen aus dieser Klasse, mit einem klaren, reintönigen Geschmacksbild ohne zusätzliche Röstnoten, da die Bohnen noch nicht geröstet sind.

Zubereitung

Da es sich um grüne, ungeröstete Bohnen handelt, rösten Sie diese vor dem Mahlen und Aufbrühen zunächst selbst, zum Beispiel mit einem Kaffeeröster oder einer Pfanne, je nach gewünschtem Röstgrad.

Für wen geeignet

Geeignet für Hobby-Röster, die ihren Kaffee lieber selbst rösten und den Röstgrad nach eigenem Geschmack bestimmen möchten, statt fertig gerösteten Kaffee zu kaufen.

• Inhalt: 1 Kilo
• Zustand: grün, ungeröstet
• Bohnenmischung: Arabica
• Herkunft: Kolumbien
• Verfügbar auch als Multipack: 10 oder 25 Kilo

Diese ungerösteten Excelso-Bohnen eignen sich für alle, die ihre eigene Röstung selbst in der Hand haben möchten und den Röstprozess selbst steuern wollen, vom Rösten bis zur ersten Tasse.