100% Arabica Gourmet - Frisch geröstete Kaffeebohnen

Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei dir ankommen. Viele Menschen fragen, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So kannst du auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!

Dieser Kaffee hat einen ausgewogenen, leicht süßen Geschmack mit einem samtigen Körper und einem langanhaltenden Abgang von dunkler Schokolade. Die Mischung besteht aus zehn verschiedenen, streng ausgewählten Arabica-Varietäten, wodurch der Kaffee ein elegantes und ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet.

Diese Bohnen sind für mehrere Zubereitungsmethoden geeignet, darunter Espresso, Cappuccino, Filterkaffee und French Press (Cafetière). Kunden berichten, dass sie mit verschiedenen Geräten ausgezeichnete Ergebnisse erzielen.

Der Gourmet 100% Arabica hat eine Intensität von 6 (regular) und wird von Kunden als nicht zu bitter, aber dennoch voll im Geschmack empfunden. Dies macht den Kaffee besonders geeignet für Liebhaber von mildem bis mittelkräftigem Kaffee.