Café du Jour 100% Arabica Koffeinreduziert

Kaffee mit weniger Koffein: das Beste aus zwei Welten

Viele Kaffeeliebhaber möchten gerne etwas weniger Koffein zu sich nehmen, aber keine Abstriche beim Geschmack machen. Ein komplett koffeinfreier Kaffee geht dann oft einen Schritt zu weit. Deshalb haben wir den Café du Jour 100% Arabica Koffeinreduziert zusammengestellt. Dieser Kaffee enthält etwa die Hälfte des Koffeins eines normalen 100% Arabica Kaffees. Ideal, wenn Sie Ihren Koffeinkonsum reduzieren möchten, ohne auf Ihre täglichen Kaffeemomente zu verzichten.

Was ist koffeinreduzierter Kaffee?

Koffeinreduzierter Kaffee (auch Half Caf genannt) ist eine Mischung aus normalen und entkoffeinierten Kaffeebohnen. Durch diese Kombination enthält jede Tasse etwa 50% weniger Koffein als ein normaler 100% Arabica Kaffee, während der volle Geschmack erhalten bleibt. Bitte beachten Sie: Dies ist also kein koffeinfreier Kaffee. Sie suchen Kaffee ganz ohne Koffein? Dann wählen Sie unseren 100% Arabica Entkoffeinierten Espresso oder unseren 100% Arabica Entkoffeiniert Spezial.

Geschmacksprofil

• Geschmack: nussig mit Noten von Schokolade
• Röstung: mittel-dunkel
• Körper: rund und voll
• Säure: niedrig, sanft und zugänglich
• Bohnen: 100% Arabica
• Koffein: ca. 50% weniger als ein normaler 100% Arabica Kaffee

Die mittel-dunkle Röstung macht diesen Kaffee etwas voller und schokoladiger als eine mittlere Röstung, jedoch ohne die bitteren Noten einer sehr dunklen Röstung.

Für wen ist dieser Kaffee geeignet?

Koffeinreduzierter Kaffee ist perfekt für den Kaffee am Nachmittag oder Abend, für alle, die empfindlich auf Koffein reagieren, oder für alle, die einfach ein paar Tassen mehr pro Tag trinken möchten, ohne die volle Dosis Koffein. Auch im Büro ist er eine gute Wahl: ein geschmackvoller Kaffee, der vielen Menschen schmeckt.

Natürlich entkoffeiniert mit der CO2-Methode

Die entkoffeinierten Bohnen in dieser Mischung werden nach der natürlichen CO2-Methode entkoffeiniert, ganz ohne Chemikalien. Die ungerösteten Bohnen werden zunächst in Wasser eingeweicht, wodurch sie aufquellen und sich das Koffein löst. Anschließend wird das Koffein unter hohem Druck und bei niedriger Temperatur mit Kohlendioxid (CO2) aus den Bohnen herausgelöst. Zum Schluss werden die Bohnen getrocknet, wobei das Kohlendioxid vollständig verdampft. So bleibt der Geschmack des Kaffees optimal erhalten.

Geeignet für jede Zubereitungsart

Der Café du Jour 100% Arabica Koffeinreduziert ist als ganze Kaffeebohnen oder frisch gemahlener Kaffee erhältlich. Der Kaffee eignet sich für Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat, Filterkaffee, French Press sowie Cappuccino oder Latte Macchiato.

Wiederverschließbare Kaffeeverpackung

Ob Sie 250 Gramm, 500 Gramm oder ein Kilo Café du Jour Kaffeebohnen kaufen: Sie kommen immer in einer speziellen wiederverschließbaren Verpackung. Die Kaffeetüte hat einen wiederverschließbaren Rand, sodass Sie den Kaffee immer wieder luftdicht verschließen können. Auf der Vorderseite jeder Tüte befindet sich ein Ventil. Dadurch können Gase aus der Tüte entweichen, ohne dass Luft von außen eindringt. So bleibt Ihr Kaffee optimal frisch.

Café du Jour Kaffeebohnen

Die Kaffeebohnen der Eigenmarke von Café du Jour werden in kleinen Mengen von einem spezialisierten Röstmeister geröstet. Die Bohnen werden wöchentlich geröstet und nachgefüllt, das Röstdatum ist also immer aktuell. Das Röstdatum ist auf dem Etikett der Verpackung angegeben.