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Dieses Produkt ist sehr vielseitig: Die Haselnüsse mit Milchschokolade sind köstlich als Snack für sich, passen aber auch perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie sind ideal für die Kaffeetafel oder als luxuriöse Leckerei zwischendurch.

Der Kaffee des Monats ist immer eine Überraschung: Jeden Monat wählen wir einen anderen frischen Kaffee aus, wobei das Herkunftsland, das Geschmacksprofil und die Bohnensorte variieren. Auf der Verpackung deiner Tüte findest du ausführliche Informationen über die Herkunft und den Geschmack der Bohnen, die du in diesem Monat erhältst.

Ja, alle unsere Haselnüsse sind vollständig mit einer Schicht Milchschokolade umhüllt, sodass du bei jedem Biss zuerst die cremige Schokolade genießt und anschließend die knackige Haselnuss schmeckst.

Wir verwenden ausschließlich frische, knackige Haselnüsse für dieses Produkt. Kunden schätzen die Frische und Knusprigkeit unserer Haselnüsse in der Zartbitterschokoladenschicht.

Unsere Verpackungen verfügen über ein spezielles Ventil, um die Frische zu gewährleisten; ein leicht aufgeblähter Beutel kann durch frisch geröstete Bohnen entstehen, die noch Gase abgeben. Dies ist normal und hilft, den Kaffee frisch zu halten. Sollte die Verpackung jedoch extrem aufgebläht sein oder seltsam riechen, kontaktieren Sie uns gerne für eine Beratung.

Diese Kombination bietet einen reichen, intensiven Schokoladengeschmack, ergänzt durch das nussige, leicht süße Aroma frischer Haselnüsse. Die Zartbitterschokolade ist vollmundiger und weniger süß als Milchschokolade, was für eine ausgewogene, erwachsene Köstlichkeit sorgt.

In Tansania stammen die besten Arabica-Kaffees von den fruchtbaren Hängen rund um den Kilimandscharo. Unser Produkt besteht aus AA-Qualitätsbohnen aus dieser Region, die von kleinen Produzenten angebaut werden. Da die Produktion in kleinem Maßstab und auf wechselnden Plantagen erfolgt, geben wir die Region statt einer bestimmten Plantage an. So können wir gleichbleibende Qualität bei Erhaltung von Frische und Geschmack bieten.

Wir kombinieren knackige Haselnüsse mit einer großzügigen Schicht cremiger Milchschokolade. Dies sorgt für eine perfekte Balance: Der volle, nussige Geschmack der Haselnuss wird durch die süße und zarte Milchschokolade ergänzt, wodurch es zu einem Favoriten bei Liebhabern beider Geschmacksrichtungen wird.

Unsere tansanischen Bohnen sind vielseitig einsetzbar. Viele Kunden schätzen sie als Espresso wegen ihres milden und ausgewogenen Geschmacks. Sie kommen auch in Cappuccino oder Cortado gut zur Geltung, wo die Aromen wunderbar mit Milch harmonieren. Bei Filterkaffee (wie Chemex, Aeropress oder V60) gehen die Meinungen auseinander: Einige Liebhaber vermissen bei dieser Zubereitungsmethode die Komplexität. Insgesamt ist diese Bohne also vor allem für Espresso und Milchvariationen zu empfehlen.

Für diesen Hario V60 Dripper Größe 02 empfehlen wir ausschließlich Hario V60 Kaffeefilter Größe 02 zu verwenden. Diese sind sowohl in Weiß als auch in Braun erhältlich. Filter anderer Größen oder Marken passen nicht richtig und können die Extraktion negativ beeinflussen.

Dieser Kaffee hat einen schönen, ausgeprägten Geschmack mit einem weinartigen, leicht säuerlichen Charakter, wie von unseren Kunden bemerkt. Sie können einen mittleren bis vollen, buttrigen Körper mit etwas Süße und nahezu keiner Bitterkeit erwarten. Für viele Kunden ist vor allem die weinartige Säure erkennbar, ohne dass sie überwiegend sauer wird.

Dieser V60 Größe 02 Dripper ist aus BPA-freiem Kunststoff gefertigt. Dieses Material beeinflusst den Geschmack Ihres Kaffees nicht, ist sehr langlebig und einfach zu reinigen. Die Kunststoffvariante ist zudem leichter und weniger zerbrechlich als die Glas- oder Keramikversionen.

Mit der Hario Mizudashi kannst du nahezu jede Kaffeebohne verwenden, aber für das beste Ergebnis empfehlen wir einen gröberen Mahlgrad und Bohnen mit einem Profil, das süß, frisch und wenig Bitterkeit bietet. Cold Brew bringt in der Regel die süßeren, milderen Noten im Kaffee hervor. Experimentiere gerne nach deinem Geschmack!

Mit „weinartiger Säure“ meinen wir, dass der Kaffee leichte, fruchtige Säuren enthält, die an Wein erinnern – ohne dass er tatsächlich nach Wein schmeckt. Diese frischen, eleganten Säuren sind charakteristisch für den besseren tansanischen Kaffee und sorgen für einen lebendigen Charakter, ohne zu dominieren. Kunden, die an dieser Beschreibung zweifelten, erkannten dieses einzigartige Profil dennoch beim Probieren.

Ja, die Hario Mizudashi ist aus hitze- und kältebeständigem Glas gefertigt. Der mitgelieferte Filter macht die Kanne sowohl für die Zubereitung von Cold Brew Kaffee als auch für die Zubereitung von losem Tee geeignet. Für warmen Kaffee empfehlen wir, die Anweisungen von Hario zu befolgen, da die Kanne offiziell für die Cold Brew Zubereitungsmethode entwickelt wurde.