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Nach dem Rösten entfalten diese Yirgacheffe-Bohnen einen weichen, fruchtigen Kaffeegeschmack mit blumigen Noten und Anklängen von Apfel, Rosmarin und Pfirsich. Je nach Röstgrad können diese fruchtigen und würzigen Aromen mehr oder weniger ausgeprägt hervortreten.

Ja, das ist auf jeden Fall möglich! Dieser Monsooned Malabar Arabica ist besonders kräftig und cremig und wird oft in Blends verwendet, bei denen man normalerweise Robusta einsetzen würde, aber nun eine 100% Arabica-Mischung mit vergleichbarer Stärke herstellen möchte.

Ja, diese Bohnen sind ungeröstet und müssen noch geröstet werden, bevor Sie damit Kaffee zubereiten können. Sie können sie zu Hause selbst nach Ihrem gewünschten Geschmack rösten.

Die Lekempti GR4 Bohnen aus der Region Wellega haben durch ihre sonnengetrocknete Aufbereitung einen einzigartigen Charakter, der für ein reiches, würziges und fruchtiges Geschmacksprofil mit Zitrusnoten sorgt. Kunden erleben den Geschmack als subtil komplex, im Gegensatz zu beispielsweise Sidamo- oder Yirgacheffe-Bohnen, die oft blumiger und leichter sind.

Diese Bohnen sind entkoffeiniert und haben dadurch einen stark reduzierten Koffeingehalt. Vollständig koffeinfrei sind sie nicht: Für entkoffeinierten Röstkaffee gilt ein gesetzlicher Höchstwert von 0,1 Prozent Koffein, ein kleiner Rest bleibt also enthalten. Viele Kunden wählen diese Mischung, wenn sie am Abend noch eine aromatische Tasse Kaffee trinken möchten. Wie Sie darauf reagieren, ist persönlich; bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.

Das Besondere an diesen Mandheling-Bohnen ist ihre Herkunft: Sie wachsen auf Sumatra und werden traditionell vom Mandailing-Volk angebaut. Die Kombination aus Höhe, vulkanischem Boden und dem speziellen Klima verleiht diesen Bohnen ihren charakteristischen milden, aber vollmundigen Geschmack und ihr Aroma.

Ja, diese Guatemala Arabica SHB Bohnen sind sowohl für helle als auch für dunkle Röstungen geeignet. Verschiedene Kunden geben an, sie dunkel zu rösten, was die schokoladigen Aromen besonders hervorhebt.

Ja, der Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso ist sehr vielseitig und kann für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Filterkaffee und sogar Lungo verwendet werden. Kunden schätzen auch die schöne Crema bei der Zubereitung und das geschmackvolle Ergebnis, sowohl schwarz als auch in Milchvarianten.

Diese Bohnen ergeben einen milden, ausgewogenen Kaffee mit mittlerem Körper. Sie schmecken Noten von Nüssen, süßem Honig und Zuckerrohr. Viele Kunden erleben auch einen schokoladigen und Mokka-Nachgeschmack.

Ungemahlene (grüne) Kaffeebohnen sind tatsächlich viel härter als geröstete Bohnen und können nicht in einer herkömmlichen Kaffeemühle gemahlen werden. Sie müssen zuerst geröstet werden; danach werden sie spröder und eignen sich zum Mahlen mit einer Kaffeemühle.

Diese Bohnen durchlaufen den sogenannten „Monsooning“-Prozess, bei dem sie monatelang feuchten Monsunwinden ausgesetzt werden. Dadurch verändern sich Farbe, Größe und Struktur und sie entwickeln ihren charakteristischen cremigen, würzig-milden Geschmack. Der Kaffee wird dadurch auch weniger säurebetont und erhält mehr Fülle im Körper.

Es kann sein, dass Sie den Mahlgrad Ihrer Kaffeemühle etwas einstellen müssen, wenn Sie zum ersten Mal Lucaffé Mister Exclusive Bohnen verwenden. Dies ist üblich bei anderen Bohnen als denjenigen, die Sie gewohnt sind. Verschiedene Kunden bemerkten, dass eine kleine Anpassung das beste Ergebnis in Geschmack und Crema liefert.

Dieser Kaffee ist sehr gut geeignet für Kaffees mit Milch. Dank des vollen und kräftigen Geschmacks bleibt das Kaffeearoma auch dann gut erhalten, wenn Sie zum Beispiel Milch zu einem Cappuccino oder Latte hinzufügen.

Wir liefern ausschließlich frisch ausgewählte, hochwertige SHB-Bohnen. Kunden geben in ihren Bewertungen an, dass sie mit der Qualität und Frische der Bohnen zufrieden sind. Sie werden stabil verpackt geliefert, um die Qualität zu erhalten.

Ja, diese Bohnen sind ungeröstet (grün) und für Menschen gedacht, die ihren Kaffee selbst rösten möchten. Sie sind nicht geeignet, um direkt gemahlen und aufgebrüht zu werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Bohnen zuerst auf den gewünschten Röstgrad rösten, bevor Sie sie für Kaffee verwenden.