Matcha-Set - Aurora - Ø13 cm | H7 cm

Geben Sie 1,5 bis 2 Gramm Matchapulver, etwa einen Teelöffel mit dem Bambuslöffel, in die Schale und gießen Sie etwa 70 ml Wasser von 70 bis 80 Grad dazu. Verwenden Sie kein kochendes Wasser.

Schlagen Sie das Ganze mit dem Bambusbesen in einer W-Bewegung, bis eine feine Schaumschicht entsteht. Möchten Sie den Tee dickflüssiger, verwenden Sie etwa 4 Gramm Matcha auf 40 ml Wasser und schlagen Sie in einer O-Bewegung.

Matcha müssen Sie nicht filtern, Sie trinken das Pulver mit. Sie können den Matcha auch mit etwa 200 ml warmer, aufgeschäumter Milch für einen Matcha Latte zubereiten.

Das Matchaset Aurora besteht aus einer keramischen Matchaschale, einem Matchabesen aus Bambus, einem Matchalöffel aus Bambus und einem Besenhalter. Das Set wird in einer Gift Box aus Karton geliefert.

Matchapulver ist nicht dabei. Das bestellen Sie separat, sodass Sie selbst wählen können, welchen Matcha Sie verwenden möchten.

Die Matchaschale des Aurora Sets hat einen Durchmesser von etwa 13 cm und eine Höhe von etwa 7 cm. Das ist reichlich Platz, um mit dem Bambusbesen zu schlagen, ohne zu kleckern.

Die Schale ist aus Porzellan und wird in Japan hergestellt, mit einer weiß blauen Bemalung.

Spülen Sie den Bambusbesen direkt nach dem Gebrauch mit warmem Wasser ab, ohne Spülmittel oder Scheuermittel. Lassen Sie ihn danach auf dem mitgelieferten Besenhalter trocknen, damit die Zinken ihre runde Form behalten und weniger schnell abbrechen.

Wir raten davon ab, die Bambusteile in die Spülmaschine zu geben. Bewahren Sie den Besen und den Löffel trocken auf.