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Brasilien 100% Arabica - Frisch geröstete Kaffeebohnen

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Die Café du Jour 100% Arabica Brazil Kaffeebohnen wurden aufgrund ihrer hervorragenden Qualität und ihres Gesamtgeschmacksprofils ausgewählt. Das macht sie ideal für den Einsatz an Orten, an denen viele Menschen mit unterschiedlichem Geschmack Kaffee trinken, wie zum Beispiel in Büros. Jede Charge wird visuell geprüft, sodass die Anzahl der Kaffeebohnen mit Fehlern (zu klein, zu groß, abweichende Farbe) gleich null ist. Für unseren Kaffee haben wir nach einer Bohne gesucht, die etwas hochwertiger und größer ist als andere beliebte Kaffees. Dies ist das perfekte Sprungbrett zu Kaffeebohnenspezialitäten, wenn Sie seit Jahren Kaffeebohnen aus dem Supermarkt trinken, jetzt aber nach etwas Besserem suchen.

Details

Brasilien produziert ein Drittel des weltweit konsumierten Kaffees und ist damit das größte Kaffee produzierende Land der Welt!

Wiederverschließbare Kaffeeverpackung

Ob Sie 250 Gramm, 500 Gramm oder ein Kilo Café du Jour Kaffeebohnen kaufen: Sie befinden sich immer in einer speziellen wiederverschließbaren Verpackung. Damit Sie den Kaffee immer luftdicht verpacken können, hat das Kaffeesackerl einen speziellen wiederverschließbaren Rand. An der Vorderseite jedes Sackerls befindet sich ein Ventil, das dafür sorgt, dass Gase und Luft aus dem Sackerl entweichen können, ohne dass Luft von außen in das Sackerl zurückströmen kann. Wir tun alles, um die optimale Frische Ihres Kaffees zu bewahren!

Café du jour Kaffeebohnen

Die Kaffeebohnen der Eigenmarke von Café du Jour werden in kleinem Umfang von einem spezialisierten Röster geröstet. Die Bohnen werden wöchentlich geröstet und gelagert, sodass das Röstdatum immer aktuell ist. Das Röstdatum ist daher auf dem Etikett der Verpackung vermerkt.

Mehr Informationen
ArtikelnummerCDJ-CDJBSAN
MarkeCafé du Jour
Country of ManufactureNiederlande
KaffeeartKaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Intensität8 - Leistungsstark
GeschmacksrichtungSchokolade, Nussig
KaffeevarietätArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
HerkunftslandBrasilien
Enthält KoffeinJa
Kaffee-RöstungMittel
Bewertungen 2

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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Was ist das Röstdatum?
Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei dir ankommen. Viele Menschen fragen, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So kannst du auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!
Sind diese Brasilien 100% Arabica Kaffeebohnen geeignet für Vollautomaten und Espressomaschinen?
Ja, diese Kaffeebohnen sind sehr gut geeignet für den Einsatz in sowohl vollautomatischen Kaffeemaschinen als auch (halb-)automatischen Espressomaschinen. Viele unserer Kunden verwenden diese Bohnen im Büro oder zu Hause in Vollautomaten und sind begeistert von den Ergebnissen. Auch für Espressomaschinen und Filterkaffee sind diese Bohnen sehr gut zu verwenden.
Was kann ich vom Geschmack und Aroma dieser Kaffeebohnen erwarten?
Die Brasilien 100% Arabica Kaffeebohnen zeichnen sich durch einen weichen, milden und vollen Geschmack aus, oft mit nussigen und leicht schokoladigen Noten. Im Abgang schmeckt man eine leichte Süße mit einem Hauch von Frucht und manchmal eine subtile Säure. Der Kaffee ist weder bitter noch ausgeprägt sauer, was ihn zu einem echten Allrounder macht. Viele Kunden schätzen das elegante Aroma, die feste Crema und den leicht frischen Charakter.
Was ist, wenn ich ein anderes Geschmackserlebnis habe (zum Beispiel zu sauer, zu mild oder zu fruchtig)?
Das Geschmackserlebnis ist sehr persönlich und kann von deiner Kaffeemaschine, dem Mahlgrad und der Zubereitungsart abhängen. Einige Kunden erleben manchmal eine leichte Fruchtigkeit oder Säure, besonders bei einem gröberen Mahlgrad oder unzureichender Extraktion. Unser Rat ist, mit dem Mahlgrad und der Durchlaufzeit zu experimentieren, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Bevorzugst du einen kräftigeren oder dunkleren Geschmack, haben wir auch dunkler geröstete Varianten in unserem Sortiment.
Sind diese Kaffeebohnen mild oder kräftig? Ist der Kaffee für Cappuccino oder Espresso geeignet?
Diese Kaffeebohnen haben eine Intensität von 8 (kräftig), aber der Geschmack ist dennoch schön ausgewogen und nicht übermäßig bitter. Dadurch eignet sich die Bohne sowohl für einen milden schwarzen Kaffee als auch für Cappuccino, Espresso, Lungo oder Latte Macchiato. Mehrere Kunden geben an, dass die Bohnen besonders gut in Cappuccinos zur Geltung kommen, dank des runden Geschmacks und des vollen Aromas.
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