Café du Jour 100% Arabica Tansania
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Dieser tansanische Kaffee wird frisch in unserer eigenen kleinen Rösterei zu einer mittleren Röstung geröstet. Der Kaffee hat einen schönen scharfen Geschmack mit einer weinähnlichen Säure. Ein mittlerer bis voller butterartiger Körper. Der Kaffee hat AA-Qualität, die hochwertigsten Bohnen, die aus einer Pflanze stammen.
Sie haben wahrscheinlich schon vom Kilimandscharo gehört. Mit seinen (nicht weniger!) 5895 Metern ist er der höchste Berg Afrikas. Das unglaublich schöne Anbaugebiet dieses Kaffees liegt an den fruchtbaren Vulkanhängen in Höhen zwischen 1000 und 1900 Metern. Es ist ein ideales Gebiet für die Arabica-Kaffeepflanze, es hat ein stabiles Klima und Zugang zu mehreren Flüssen, Quellen und Wasserstraßen.
Kaffee aus Tansania vom Kilimandscharo
Nach Angaben des Tanzania Coffee Board wurde Kaffee erstmals um 1898 in Tansania um Moshi herum im Schatten des Mount Kilimanjaro als Kulturpflanze eingeführt. Heute ist die Region für Tansanias hochwertigsten Kaffee bekannt.
Café du jour Kaffeebohnen
Die Kaffeebohnen der Eigenmarke von Café du Jour werden in kleinem Umfang von einem spezialisierten Röster geröstet . Die Bohnen werden wöchentlich geröstet und gelagert, sodass das Röstdatum immer aktuell ist. Das Brenndatum ist daher auf dem Etikett der Verpackung vermerkt.
Wiederverschließbare Kaffeeverpackung
Ob Sie 250 Gramm, 500 Gramm oder ein Kilo Café du Jour Kaffeebohnen kaufen: Sie befinden sich immer in einer speziellen wiederverschließbaren Verpackung. Damit Sie den Kaffee immer luftdicht verpacken können, hat der Kaffeebeutel einen speziellen wiederverschließbaren Rand. An der Vorderseite jedes Beutels befindet sich ein Ventil, das dafür sorgt, dass Gase und Luft aus dem Beutel entweichen können, ohne dass Luft von außen in den Beutel zurückströmen kann. Wir tun alles, um die optimale Frische Ihres Kaffees zu erhalten!
Artikelcode | CDJ-CDJTANZANIA |
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Brand | Café du Jour |
Country of Manufacture | Niederlande |
Soort koffie | Koffiebonen, Gemalen koffie |
Intensiteit | 8 - Leistungsstark |
Geschmacksrichtung | Fruchtig, Woody |
Variëteit | Arabica |
Geschikt voor koffiebereidingen | Espresso, Filterkoffie, Cappuccino, Affogato, Americano, Caffè choco, Caffè corretto, Caffè latte, Caffè lungo, Cortado, Doppio, Espresso macchiato, Flat white, Irish Coffee, Latte macchiato, Macchiato, Ristretto |
Land van herkomst | Tansania |
Cafeïne | Met cafeïne |
Koffie branding | Mittlere Röstung |