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Die Stärke hängt eher von der Röstung und der Brühmethode ab. Single Origin kann jedoch intensiver schmecken, aufgrund der ausgeprägten Noten.

Mit Blends können Röster einen konstanten Geschmack kreieren. So kannst du sicher sein, dass dein Kaffee jedes Mal gleich schmeckt, unabhängig von der Saison.

Eine gute Blend wird sorgfältig zusammengestellt und erfordert viel Wissen des Rösters, um die richtige Balance zu erreichen.

Blends sind oft etwas verzeihender, aber mit der richtigen Einstellung kannst du auch köstlichen Espresso mit Single-Origin-Bohnen zubereiten.

Specialty Coffee ist Kaffee von hoher Qualität, der gemäß internationalen Standards mindestens 80 Punkte erzielt und für bessere Bohnen, mehr Geschmack und eine klare Herkunft bekannt ist.

Specialty Coffee ist teurer, weil im gesamten Prozess mehr Aufmerksamkeit und Arbeit steckt – vom Anbau und der Auswahl bis hin zur Röstung und Frische –, was für eine höhere Qualität und einen besseren Geschmack sorgt.

Supermarktkaffee ist nicht unbedingt schlecht, aber weniger auf Qualität und Geschmack ausgerichtet, wodurch er oft flacher und bitterer ist als Specialty Coffee.

Du kannst Specialty Coffee ganz einfach zu Hause zubereiten – mit den richtigen Bohnen und einer guten Brühmethode – und so auch zu Hause mehr Geschmack und Nuancen aus deinem Kaffee herausholen.

Kiss of Fire Kaffee besteht aus starkem Kaffee oder Espresso, Rum, Zucker und einer Schicht Schlagsahne. Manchmal werden zur Abwechslung zusätzliche Aromen wie Zimt, Schokolade oder Kaffeelikör hinzugefügt.

Dunkler Rum wird am häufigsten verwendet, wegen des warmen und leicht süßen Geschmacks. Du kannst auch mit Kaffeelikör oder einer Kombination aus beidem variieren, für einen weicheren und volleren Geschmack.

Du kannst den Alkohol durch Sirups wie Vanille oder Karamell ersetzen. Dadurch bleibt das Getränk warm und voll im Geschmack, aber ohne den alkoholischen Kick.

Irish Coffee wird traditionell mit irischem Whiskey zubereitet und hat einen etwas stärkeren, trockeneren Geschmack. Kiss of Fire Kaffee ist oft etwas milder und süßer durch die Verwendung von Rum und eventuelle zusätzliche Aromastoffe.

Am besten schmeckt er direkt nach der Zubereitung. Lässt du ihn stehen, schmilzt das Eis und die Konsistenz wird dünner. Willst du dich vorbereiten? Stell den Kaffee schon vorher kalt und mixe erst im letzten Moment.

Lass Zucker oder Sirup einfach weg. Wähle außerdem einen Kaffee mit einem vollen, natürlichen Geschmack, sodass du weniger Bedarf an Süßungsmitteln hast.

Lieber nicht. Warmer Kaffee schmilzt das Eis sofort, wodurch dein Getränk wässrig wird. Lass deinen Kaffee immer zuerst abkühlen oder verwende gegebenenfalls Kaffeewürfel.