Was brauche ich, um zu Hause Kaffee zu rösten?

Um Kaffee zu Hause zu rösten, benötigst du ungeröstete Kaffeebohnen, einen geeigneten Kaffeeröster (wie einen Heißluft- oder Trommelröster) und einen luftdichten Behälter, um die Bohnen frisch zu halten. Du kannst auch Kaffee in einer Pfanne rösten, was eine zugängliche Methode ist, jedoch etwas Übung erfordert. Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze und rühre die Bohnen kontinuierlich für eine gleichmäßige Röstung. Achte darauf, dass dieser Prozess Rauch und Geruch erzeugen kann, also sorge für gute Belüftung. Schaue auf unserer Seite für Kaffeeröstgeräte nach geeigneten Geräten.