Monthly Archives: March 2017

Bei Café du Jour trinken wir unseren Kaffee meistens im Büro am Schreibtisch oder im Lager nach dem Verpacken der Bestellungen. Aber natürlich kann nicht jeder so normal sein wie wir. Zum Glück haben wir dafür dann die Videos. Wie zum Beispiel diesen Mann, der mit einer Tasse Kaffee in den Händen rodeln geht – ganz normale Sache, klar. Aber wenn du dann den wohlverdienten Kaffee über deine Schulter wirfst (schade...) bei -32 Grad, passiert das hier...

Der Kaffee scheint sofort in der Luft zu "explodieren". Das liegt daran, dass der heiße Kaffee in der kalten, trockenen Luft sehr schnell verdampft. Das ergibt auf jeden Fall außergewöhnliche Bilder.

Dass Kaffee gut für dich ist, haben wir dir schon erzählt. Kaffee hat viele psychische und körperliche Vorteile. Die Universität von Georgia hat dafür nun weitere Belege geliefert. Forschungsergebnisse zeigen, dass eine Tasse Kaffee deine sportlichen Leistungen positiv beeinflusst. Simon Higgins studierte 600 wissenschaftliche Artikel über die Wirkungen von Kaffee. Er konzentrierte sich auf die Zusammenhänge zwischen Koffeinkonsum und Ausdauer von Sportlern. In neun anschließenden Experimenten, bei denen die Teilnehmer Rad fahren oder laufen mussten, untersuchte er die Ausdauer der Probanden. Higgins fand heraus, dass 3 bis 7 Milligramm Koffein pro Kilogramm Körpergewicht die Ausdauer der Probanden um sage und schreibe 24 % erhöhte. Eine Tasse Kaffee enthält etwa 75 bis 150 Milligramm Koffein. Laut Higgins muss mehr Forschung zu Kaffee als Koffeinquelle betrieben werden. Die Wirkungen von Koffein aus Kaffee können seiner Meinung nach genauso hoch sein wie die Wirkungen von reinem Koffein,